İçeriğe geç
Prospero Alpini
FUDO'dan

Kahve kreması.

Gıda sanayi için anında çözünen krema tozu; ortağımız FUDO Coffee & Cocoa aracılığıyla tedarik edilir.

Seçebileceğiniz iki çeşit.

Gıda ve içecekler için, mükemmel beyazlatma özelliğine sahip, anında çözünen krema tozu.

FUDO'dan

EC 32X

Yağ
35 ± 3 %
Protein
2.0 ± 0.5 %
Nem
En fazla %4
Yığın yoğunluğu
0.50 – 0.60 g/ml
pH (%10 çözelti)
7 – 8
Renk
Beyazdan açık krem rengine
İçindekiler
Glikoz şurubu, bitkisel yağ, sodyum kazeinat, stabilizörler [E340(ii), E331(iii)], emülgatörler [E471, E481(i)], topaklanmayı önleyici [E551].
Ambalaj
Polietilen iç torbalı, çok katlı 25 kg'lık kağıt torba.
Raf ömrü
Açılmamış ambalajında, oda sıcaklığında, kuru ve keskin kokulardan ve doğrudan güneş ışığından uzakta 18 ay.
Alerjenler
Süt içerir. Eser miktarda soya içerebilir. Gluten, yumurta, balık, kabuklu deniz ürünü, yer fıstığı, sert kabuklu yemişler, kereviz, hardal, susam, sülfit, acı bakla ve yumuşakça içermez (AB 1169/2011 sayılı Tüzük).

FUDO'dan

SPK 32K

Yağ
32 ± 2 %
Protein
1.5 ± 0.5 %
Nem
En fazla %4
Yığın yoğunluğu
0.50 – 0.60 g/ml
pH (%10 çözelti)
7 – 8
Renk
Beyazdan açık krem rengine
İçindekiler
Glikoz şurubu, bitkisel yağ, sodyum kazeinat, stabilizörler [E340(ii), E331(iii)], emülgatör [E471], topaklanmayı önleyici [E551].
Ambalaj
Polietilen iç torbalı, çok katlı 25 kg'lık kağıt torba.
Raf ömrü
Açılmamış ambalajında, oda sıcaklığında, kuru ve keskin kokulardan ve doğrudan güneş ışığından uzakta 18 ay.
Alerjenler
Süt içerir. Eser miktarda soya içerebilir. Gluten, yumurta, balık, kabuklu deniz ürünü, yer fıstığı, sert kabuklu yemişler, kereviz, hardal, susam, sülfit, acı bakla ve yumuşakça içermez (AB 1169/2011 sayılı Tüzük).

Özellikler FUDO ürün şartnamelerinden alınmıştır ve 25 kg'lık endüstriyel ambalaj içindir. Fiyat ve stok bilgisi talep üzerine verilir.